Susana on octubre 24th, 2010

Hoy vamos a comer Dorada al horno. Os voy a explicar como hago este pescado. Es un plato muy fácil de hace, lo único con lo que hay que tener cuidado es que no se pase el pescado pues, si lo hace, está muy seco. Lo solemos acompañar con vino blanco de la tierra: «Tierra […]

Continuar leyendo sobre Dorada al horno

Susana on octubre 20th, 2010

La famosa tortilla de patatas, a la que se le puede añadir pimientos, cebollas, calabacín… y, si la sartén lo permite siempre sale bien.
En casa la solemos hacer de vez en cuando porque como ahora hay que cuidar la linea pues, no se puede abusar de ella. Está buena en un bocadillo, fría de la noche anterior, rellena, con mahonesa, con tomate frito…

Continuar leyendo sobre Tortilla de patatas

Susana on octubre 12th, 2010

Este revuelto lo suelo preparar para cenar. Lo empecé a hacer cuando estudiaba porque es muy fácil de preparar y sienta muy bien.

Continuar leyendo sobre Revuelto de Guisantes

Susana on octubre 11th, 2010

Ayer no sabía que hacer para almorzar y, viendo que tenía mucha verdura en la nevera, pues hice un plato de arroz que hacía tiempo no comíamos. El Arroz con verduras.

Es un plato bueno para aprovechar las verduras que están en la nevera antes de que se estropeen.

Continuar leyendo sobre Arroz con verduras