La ensalada de pimientos asados va muy bien con carnes a la brasa o, por lo menos a nosotros nos gusta mucho. Pero vamos que en verano, bien fresquita va con todo. Mi padre suele poner los pimientos a asar en las ascuas que quedan después de haber preparado la carne de una barbacoa. Los […]
sta macedonia de frutas la solemos hacer en verano, pues fresquita de la nevera está deliciosa. Mi madre la suele hacer mucho, cuando estábamos todos en casa, hasta nos alegrábamos cuando un melón no salía muy bueno, pues ya sabíamos que venía después: Macedonia de frutas.
Con esta receta puedes aprovechar aquella fruta que está o un poco pasada o no muy dulce. Así la preparamos,
Lo primero que se me viene a la memoria cuando como boquerones rellenos, es un desayuno de boquerones rellenos y café con leche… Vaya mezcla no?!! Pues a mi me gusta mucho. Eso, y desayunar pan sopeado en tomate frito casero… uuummm que rico. Ahora que ambas cosas, los boquerones y el tomate, tiene que […]
Anoche me acordé de una tortilla que antes solía hacer mucho mi abuela Manuela, es la tortilla de pan rallado que está muy rica y es fácil y rápida de hacer.
