Horno
Después de unos días de mucho cocinar siempre quedan alguna que otra sobra de pollo, pescado u otro tipo de carne y no siempre apetece recalentarla. Una de las formas de reinventar lo cocinado es hacer ropa vieja, en el caso que os presento he adaptado unos 150 gr de pollo a las finas hiervas […]
El otro día no sabía que hacer para picar antes del plato principal, me apetecía algo ligero. Así que sin ninguna idea me fui al super y unos champiñones con muy buena pinta me saltaron a las manos 😉 eureka!! eran perfectos para rellenar. Recuerdo que de pequeños mi padre a veces nos llevaba al […]
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Esta es otra receta rápida: Gambones a la sal. Normalmente cuando asamos gambas, langostinos o gambones queda en toda la casa un olor que dura todo el día aún con las ventanas abiertas. De esta forma quedan unos gambones deliciosos. No desprenden olor y es una forma fácil y rápida de prepararlos. Así cocino los […]
