Harina

Susana on marzo 27th, 2011

No sé si os gustaran las coliflores, a nosotros si y, aunque esta no es una de esas recetas que prepare con asiduidad, cuando la hago la cogemos con muchas ganas. Lo normal es que prepare las coliflores gratinadas o revueltas con huevos y patatas fritas, aunque en ensalada tampoco están mal. Ya iré poniendo […]

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Susana on febrero 15th, 2011

Este dulce lo suelo hacer cuando se me ha ocurrido hacer unos pastelitos para merendar y lo he pensado con tiempo. Hay veces que se me ocurre hacer algo pero tiene que ser rápido. Este no es el caso de estos caracoles de canela y pasas pues hay que esperar que leude la masa por dos veces.

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Susana on enero 23rd, 2011

Esta tarta de piña con almendras se puede tomar fría, pero templada está muy buena. La receta la saqué de una revista de cocina hace unos años y, la he hecho muchas veces. Revistas que se compran para intentar hacer cosas diferentes en casa o, por lo menos para eso las compraba yo, antes de la era de san google.

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Susana on enero 13th, 2011

Este bizcocho es muy fácil de hacer, sobre todo si tienes un accesorio de varillas para la batidora. Es el que utilizo para hacer la tarta de nata con nueces. Lo puedes rellenar también con un poco de nata montada y poner por encima azúcar glass y queda también muy rico. Pero bueno, sólo con un café con leche está estupendo.

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