Pan
Este dulce lo suelo hacer cuando se me ha ocurrido hacer unos pastelitos para merendar y lo he pensado con tiempo. Hay veces que se me ocurre hacer algo pero tiene que ser rápido. Este no es el caso de estos caracoles de canela y pasas pues hay que esperar que leude la masa por dos veces.
Los filetes de cerdo empanado con puré de patatas, fue una cena habitual cuando éramos pequeños pues nos gustaba mucho, sobre todo a mi hermano Francisco. Cortaba un trozo de carne y con el cuchillo le ponía un poco de puré a modo de mantequilla sobre una tostada, le encantaba y me imagino que aún […]