Esta tarta de limón la saqué de un libro que me regalaron hace unos años, aunque prácticamente es la misma receta he incorporado algún ingrediente, pues no me cuajaba bien. Es dulce con un punto ácido que le gusta mucho a mi marido, a ver que opináis vosotros.
Lo mas laborioso que tiene es hacer la base de la misma. Por lo que, si te animas ha hacerla ten en cuenta que para tenerla preparada para verter el relleno necesitas como mínimo 1 hora y media mas o menos. Por el contrario el relleno es fácil y rápido de hacer.
Estos últimos días estoy un poco nostálgica y me acuerdo mucho de lo que hacía de comer en mis tiempos de estudiante. Ahora también hago estas recetas, pero, antes, como son muy rápidas y fáciles de preparar, las hacía mas a menudo. Esta que os propongo hoy es el arroz amarillo con atún. Es un […]
