Salsas

Susana on febrero 23rd, 2011

Las albóndigas en tomate, o con salsa de tomate, son ideales para unos espaguetis o unos tallarines, me gusta mas la pasta “larga” para este tipo de salsas.

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Susana on diciembre 29th, 2010

Cómo soy una internauta empedernida, mis recetas para fiestas o comidas con amigos las suelo confeccionar buscando en la red. Y, buscando buscando, encontré un par de páginas que me gustaron mucho, que son recetasdemama.es y lacocinademicasa.net, en ellas encontré la inspiración para el plato de carne de la cena de Nochebuena y, debo decir que hasta mi padre que siempre pregunta a mi madre: ¿Qué comemos otra receta rara de Susana?, le gusto mucho, así que gracias por esa pedazo de salsa y por compartirla.

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Susana on noviembre 11th, 2010

Así hago la mahonesa y por ahora se me ha cortado en contadas ocasiones. Ingredientes: 1 Huevo 1 pizca de ajo Aceite de oliva o de girasol si te gusta suave Un chorrito de zumo de limón recién exprimido Sal y pimienta. Elaboración: Pongo todos los ingredientes en un vaso de batidora que esté bien […]

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Susana on octubre 30th, 2010

Estos macarrones con atún también son muy sencillos y, para mi gusto, mejores que algunas “tonaras” que te sirven en pizzerías que tienen en carta algunos platos de pasta.

Esta receta te puede valer para hacer de comer en un momento, pues al igual que la carbonara a mi manera, se hace mientras de cuece la pasta.

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