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limon Archives - Así lo cocino

Limon

Susana on septiembre 23rd, 2012

Al fin a mi niña le gustan las magdalenas, así que me lanzo a hacerlas de nuevo a ver si le gustan mas las caseras que las del super… ya se sabe que los niños son un mundo aparte, y debo decir que la prueba está superada: le gustan las magdalenas de limón de mamá!!! […]

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Susana on diciembre 8th, 2011

Esta es otra receta rápida: Gambones a la sal. Normalmente cuando asamos gambas, langostinos o gambones queda en toda la casa un olor  que dura todo el día aún con las ventanas abiertas. De esta forma quedan unos gambones deliciosos. No desprenden olor y es una forma fácil y rápida de prepararlos. Así cocino los […]

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Susana on abril 10th, 2011

Los mostachones son representativos de la cocina de Utrera (Sevilla), aunque yo supe de ellos cuando conocí a mi marido y los traía de Olvera (Cádiz). Así que como siempre me pasa cuando pruebo algo nuevo para mi, (aunque archiconocido para el resto como es el caso de los mostachones) investigué el como se hacen y adaptar un poco la receta a mi gusto.

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Susana on marzo 31st, 2011

Cuando hago arroz con leche, siempre me viene a la cabeza esa cancioncilla que de pequeñas cantábamos cuando jugábamos al elástico o a la comba, ¿sabéis cual? Que conste que es del tiempo de María Castaña:
Arroz con leche me quiero casar, con una señorita de San Nicolás, que sepa coser, que sepa bordar, que sepa abrir la puerta para ir a jugar.

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