Salsa
El sábado vi unas judías verdes que tenían muy buena pinta y, se me apeteció unas judías verdes en tomate. Esta, como otras muchas recetas, las hacía mi madre para mi padre y para ella, pues a nosotros no nos gustaban las verduras. ¿Qué raro en los niños no? Pues ahora soy yo la que las hago para mi marido y para mi, a la niña le hago unas pastas y sólo le pongo la salsa de tomate, sin que lleve nada judías, es que la señora no las quiere ni ver, en fin que ya las preparará ella cuando sea mayor y tenga hijas, o no? 😉
Cómo soy una internauta empedernida, mis recetas para fiestas o comidas con amigos las suelo confeccionar buscando en la red. Y, buscando buscando, encontré un par de páginas que me gustaron mucho, que son recetasdemama.es y lacocinademicasa.net, en ellas encontré la inspiración para el plato de carne de la cena de Nochebuena y, debo decir que hasta mi padre que siempre pregunta a mi madre: ¿Qué comemos otra receta rara de Susana?, le gusto mucho, así que gracias por esa pedazo de salsa y por compartirla.