Guiso

Susana on diciembre 30th, 2010

Esta es la versión del pisto que hago yo. Normalmente, en casa la tomamos en verano pero como ahora hay calabacines y berenjenas casi todo el año, pues lo hacemos de vez en cuando.

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Susana on diciembre 2nd, 2010

Estos últimos días estoy un poco nostálgica y me acuerdo mucho de lo que hacía de comer en mis tiempos de estudiante. Ahora también hago estas recetas, pero, antes, como son muy rápidas y fáciles de preparar, las hacía mas a menudo. Esta que os propongo hoy es el arroz amarillo con atún. Es un […]

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Susana on noviembre 9th, 2010

Pues hoy hemos almorzado Albóndigas en salsa. La albóndigas es una de las formas de cocinar la carne que más le gusta a los niños, por lo menos a los peques que conozco les gusta mucho sobre todo en tomate. A mi hija de tres años le gusta como explico a continuación y, eso es […]

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Susana on noviembre 9th, 2010

Las alcachofas tienen poco y muy difícil de comer, con esta preparación se aprovecha bien el sabor de esta flor, permitiendo comer la parte carnosa de la misma así como el tallo de la planta. En casa es plato obligatorio en invierno. No es muy entretenido de preparar y está buenísimo. Ingredientes: Alcachofas (suelo poner […]

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