Jamón Serrano

Susana on enero 2nd, 2012

Después de las fiestas, ¿no agradecéis volver a la normalidad en la cocina? Y, no es que la comida especial que hemos estado preparando no esté deliciosa… pero volver a la rica comida sencilla y sin mas pretensión que reconfortar el estómago tras los atracones de dulces, mariscos, carnes y preparaciones muy elaboradas… por lo […]

Continuar leyendo sobre Sopa de picadillo

Susana on diciembre 23rd, 2011

El otro día no sabía que hacer para picar antes del plato principal, me apetecía algo ligero. Así que sin ninguna idea me fui al super y unos champiñones con muy buena pinta me saltaron a las manos 😉 eureka!! eran perfectos para rellenar. Recuerdo que de pequeños mi padre a veces nos llevaba al […]

Continuar leyendo sobre Champiñones rellenos con jamón y queso