Fritos

Susana on abril 18th, 2011

En Semana Santa se suelen hacer muchos tipos de tortillitas, en casa sobre todo las de bacalao y las de acelgas. En esta ocasión os describo como hago las tortillitas de bacalao. Son fáciles de hacer y en un rato tienes un entrante estupendo. Yo siempre las hago a ojo pero esta vez he cogido la cantidad de ingredientes que he utilizado.

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Susana on abril 3rd, 2011

Estas croquetas las suelo hacer con el pollo asado que queda, pues no se si en vuestra casa ocurrirá, pero en la mía el pollo asado ya no lo quieren recalentado, así que como suele sobrar una pechuga suelo hacer estas croquetas. Sigo el mismo procedimiento que para hacer la croquetas del puchero, hoy os pongo un paso a paso y veréis que fáciles de hacer.

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Susana on marzo 27th, 2011

No sé si os gustaran las coliflores, a nosotros si y, aunque esta no es una de esas recetas que prepare con asiduidad, cuando la hago la cogemos con muchas ganas. Lo normal es que prepare las coliflores gratinadas o revueltas con huevos y patatas fritas, aunque en ensalada tampoco están mal. Ya iré poniendo […]

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