Cádiz
La ensalada de pimientos asados va muy bien con carnes a la brasa o, por lo menos a nosotros nos gusta mucho. Pero vamos que en verano, bien fresquita va con todo. Mi padre suele poner los pimientos a asar en las ascuas que quedan después de haber preparado la carne de una barbacoa. Los […]
sta macedonia de frutas la solemos hacer en verano, pues fresquita de la nevera está deliciosa. Mi madre la suele hacer mucho, cuando estábamos todos en casa, hasta nos alegrábamos cuando un melón no salía muy bueno, pues ya sabíamos que venía después: Macedonia de frutas.
Con esta receta puedes aprovechar aquella fruta que está o un poco pasada o no muy dulce. Así la preparamos,
Anoche me acordé de una tortilla que antes solía hacer mucho mi abuela Manuela, es la tortilla de pan rallado que está muy rica y es fácil y rápida de hacer.
Este es el bizcocho que suele hacer mi padre, aunque la receta es de mi madre. Como es tan fácil de hacer y sale tan bueno, normalmente lo hace él, sobre todo cuando mi sobrino Rafa está en casa, no hay bizcocho y está aburrido, se meten los dos en la cocina y hacen repostería. […]
