Pimientos

Susana on mayo 1st, 2011

El primero de la temporada. El gazpacho fresco (como lo llama mi abuela) no falta en la mesa en verano, no hay nada mas refrescante que un vaso de gazpacho mientras comes. En casa lo ponemos como primero o como bebida que acompaña a la comida. Vamos que nos gusta mucho el gazpacho. Me sorprende […]

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Susana on diciembre 30th, 2010

Esta es la versión del pisto que hago yo. Normalmente, en casa la tomamos en verano pero como ahora hay calabacines y berenjenas casi todo el año, pues lo hacemos de vez en cuando.

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Susana on diciembre 10th, 2010

Este plato fue muy popular durante unos años, ahora se hace menos y no dejo de reconocer que está buenísimo, pero se ve que esto de la cocina también va por modas. Y, es que ibas por los bares y restaurantes y casi todos tenían este plato en su carta. En casa hubo años que se ponía hasta en Navidad.

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Susana on diciembre 2nd, 2010

Estos últimos días estoy un poco nostálgica y me acuerdo mucho de lo que hacía de comer en mis tiempos de estudiante. Ahora también hago estas recetas, pero, antes, como son muy rápidas y fáciles de preparar, las hacía mas a menudo. Esta que os propongo hoy es el arroz amarillo con atún. Es un […]

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