Sopas
Hace unos meses publiqué un artículo que hablaba sobre los platos que se pueden preparar con el caldo del puchero. A ver si poco a poco voy subiendo los platos que preparo. Hoy ha tocado preparar el caldito, junto con los garbanzos que sobraron, con judías verdes y calabaza. Espero que a vosotros también os guste.
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Esta sopa de calabacín casi que se ha convertido en un clásico de las cenas de mi casa, esto mas unos filetes a la plancha y cenas como un marqués.
Vamos a empezar a comer de forma mas sana y mas light de lo que hemos estado comiendo todos estos días de Navidad. Ya se apetece comidas de todos los días, fáciles y rápidas de hacer. Así que, como hay que congraciarse con la báscula, toca hacer platos bajos en calorías y empezar a hacer ejercicio, esto último lo llevo peor, me canso nada mas pensarlo ;-).
